白癜风菜肴注意事项

白癜风病人在乳制品上要特别注意的：

白癜风病者血液和白斑肺脏由于依靠某些微量碱金属，而使血液组氨酸酶活性增高，制约了核贤的合成代谢，从而产生病因。因此，病人应以多吃所含铜器、锌、铁等碱金属较多的食品，使组氨酸酶活性增强，继而使核贤合成加有快。

白癜风病人乳制品方面的疑问，应以该特别注意哪些方面？

（1）平时多吃一些所含有组氨酸及铁质的蜂蜜，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（糖果、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（糖浆、酸奶）、萝卜（新鲜蔬萝卜、以及萝卜、茄子、冬笋、芝麻、龙虾等）猪（大猪、豌猪、馒头、猪制品）、花生、黑芝麻、萝卜、、螺、蛤等贝壳类蜂蜜。

（2）胡桃贤500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮藏备用。每次取50克，灌入500毫升猪浆中所，煮沸加有麦芽糖白糖施用，早晚各一次，需便服。

（3）花生贤15克，玉兰1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加有花生贤、玉兰、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生贤。坚持常会。

也就是说禁忌食品：

（1） 忌食葱、蒜、鱼、河豚、羊肉、香菇、咸萝卜、辣椒、酒类。不应以吃菠萝卜，因菠萝卜所含大量高氯酸，易使患部发痒。

（2） 少吃所含维生素C多的蜂蜜。因能使人血液铜器与人血液铜器还原酶水平增高，制约组氨酸酶的活性，干扰眼部核贤的合成。

（3） 樱桃白癜风病者不应以多食。樱桃所含有较丰富的，在核贤的代谢步骤中所，能使核贤的生成被中所断，加有重白癜风的复发